今日投资

　　据今日投资对“当前分析师关注度最高的行业”进行统计发现，食品饮料行业近两周来受机构关注程度一直较高，连续两周均位于关注度排行榜的第9位。

　　上海证券分析师表示，最新数字指出夏粮仅增产1.3%，且预计全年粮食增产速度低于1%，因此整个 农产品价格料继续上涨，但农产品类上市公司受益于涨价的程度十分有限。另一方面，国际市场很可能在一段时期内，因受中国食品安全问题炒作的影响而令需求趋向减弱，形成出口增速继续处于相对低水平。内外总需求的强度减弱，必将令食品业的出厂价格回落。

　　在食品领域的三大行业中，农副食品加工业的效益增长尚在较快的轨道上，但盈利能力却已经在趋于减弱。然而下游的食品饮料制造业出厂价格对需求波动反应较为敏感，届时利润增长率回落、利润率稳中趋降的可能性极大。同时，作为积极因素的产业集中化整合所产生的效应，恐难以在短期内显现。尽管在实体经济中，大食品领域成为了备受关注的消费热点，但目前价格已过分透支了该板块公司的业绩，因此建议应谨慎加以对待。

　　光大分析师指出，原材料的涨价毫无疑问抬高了加工业的成本，挤压了一定的利润空间，农副食品加工业的利润增速已在逐步放缓，而饮料制造业的利润增长仍在加速。相对于具有初级加工性质的农副食品加工业，能产生更高附加值的食品制造业和饮料制造业，对成本的转嫁和利润的控制能力显然更强。未来一段时间原料上涨的趋势仍难以逆转，这是食品饮料企业面临的最大考验。

　　从行业来看，食品加工业的成本压力显然大于制造业和饮料业。整体而言，成本控制和开发中高档产品来转嫁成本压力和提高利润率，将是食品饮料企业对抗原料上涨的主要手段。成本压力成为今年食品饮料企业的棘手难题，因此在投资策略选择上倾向于选择规模优势能够控制成本，发展中高档产品维持毛利的企业。

　　招商证券分析师则认为，在原材料价格上升幅度较大的情况下，一些小厂商不堪重负将被淘汰出局。食品饮料行业整合加速，龙头企业从新瓜分市场份额。随着行业集中程度的提高，有可能在未来5年内看到具有国际地位的中国食品饮料巨头。招商证券提出了一看产品、二看营销，寻找优质品牌，买入并长期持有食品饮料行业龙头公司的总体投资策略。他们认为，在目前的经济背景下，行业前景未来5年持续向好。在这种情况下，投资者应关注行业龙头或是有潜力成为食品饮料行业龙头的公司，对于估值相对低估的公司要大胆介入，积极建仓并长期持有。